Queso elaborado con leche de cabra, de textura cremosa y blanda, de aroma y sabor suave cuando es joven, y a medida que madura su intensidad se eleva. Lo distingue su caracteristica forma de corazon y su corteza enmohecida.

Sacre Coeur
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Queso elaborado con leche de cabra, de textura cremosa y blanda, de aroma y sabor suave cuando es joven, y a medida que madura su intensidad se eleva. Lo distingue su caracteristica forma de corazon y su corteza enmohecida.