Una selección de quesos mensual con la que podrás dar un recorrido por cada uno de los quesos que tenemos en la tienda. Animate a descubrirlos vos y 7 personas más!

Comen 8 o pican 10 personas.

Peso de la caja: 1 Kg aproximadamente

CAMEMBERT: queso de pasta blanda y cremosa, elaborado con leche de vaca, de textura suave, de aroma y sabores sutiles cuando es joven, a medida que madura aparecen notas vegetales y se vuelve mas intenso. De corteza blanca enmohecida.

HOLANDA: queso de pasta semidura, elaborado con leche de vaca, de textura semi elástica, de sabor y aroma suave, con presencia de algunos ojos.

ROMANO: queso de pasta dura, elaborado con leche de vaca, de textura tipo grana, de sabor y aroma intenso.

AZZURRO: queso elaborado con leche de vaca, de pasta cremosa, característico por sus vetas de color azul y marrones debido a la presencia del hongo Penisilium Roquefortis, de sabor ligeramente salado. El mas suaves de los azules que tenemos en la tienda.

CRIOLLO AHUMADO: queso de pasta semidura elaborado con leche de vaca, de textura lisa y semielastica, de sabor y aromas ahumado.

Nuestra selección 5 quesos te permitirá crear una experiencia distinta en tu mesa, reunión o evento.

 

PARA COMPARTIR EN FAMILIA O CON AMIGOS

 

Importante: si al momento de la preparación, no contaramos con alguno de los productos, será reemplazado por otro de igual o mayor valor.

No incluye tabla y resto de los elementos. Solo quesos. Presentación en caja.

CAJA BUONA (ex Noviembre)
$58.500
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ROMANO: queso de pasta dura, elaborado con leche de vaca, de textura tipo grana, de sabor y aroma intenso.

AZZURRO: queso elaborado con leche de vaca, de pasta cremosa, característico por sus vetas de color azul y marrones debido a la presencia del hongo Penisilium Roquefortis, de sabor ligeramente salado. El mas suaves de los azules que tenemos en la tienda.

CRIOLLO AHUMADO: queso de pasta semidura elaborado con leche de vaca, de textura lisa y semielastica, de sabor y aromas ahumado.

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